. Banansnack

På 5 minutter!
Jeg bliver altid så lækker sulten om aften og det skal altid være sådan noget her og nu!
Til aften blev det til sunde banansnack.

Here we go:

2 æg
1 banan
2 spsk kokosolie
2-3 spsk sesamfrø og hakkede mandler
Et lille drys vanille og kardemomme

Smelt kokosolien på panden.
Pisk æggene sammen.
Mos bananen ned i æggene.
Mix frø og krydderier og en smule af olien fra panden ned i dejen.
Steg dem på panden som pandekager/klatkager.

Super hurtig, nemt og lækkert!
Så blev min aften også lige redet ;)

/ Lea